老抽與生抽 比例為1∶2 全部分類

【健康三餐】墨西哥雞肉飯
糙米飯,黑豆,雞胸或雞腿,海鹽和黑胡椒,大蒜粉或蒜末,洋蔥粉或新鮮洋蔥粒,孜然粉,幹牛至草(oregano),墨西哥辣椒(jalapeno)或青辣椒,紅甜椒粉(paprika),五香辣椒粉(chili powder),橄欖油(蒜味橄欖油尤佳),番茄(roma tomato尤佳),香菜,白洋蔥,小蔥,牛油果,甜玉米粒(冷凍或罐裝都可以),生菜葉(iceberg、romanie尤佳),青檸(lime)或白醋,開菲爾酸奶或原味酸奶或原味希臘酸奶,營養酵母粉或車達乳酪絲,辣醬(hot sauce)
綜合評分 7.4
印度茶香乳酪蛋糕Spiced Tea Cheese Cake
蛋糕
見簡介
綜合評分 7.7
山楂紅棗湯
宿舍
山楂,大棗,生薑,紅糖
綜合評分 7.4
山楂紅棗湯
宿舍
山楂,大棗,生薑,紅糖
綜合評分 7.3
【健康三餐】椒鹽核桃燕麥司康
司康
即食燕麥片(old-fashioned rolled oats),溫水,橄欖油,椰花糖或紅糖,大號雞蛋(室溫),全麥粉,烤香的核桃,亞麻籽粉,椒鹽粉,小蘇打粉,黑胡椒粉,營養酵母粉(選用)或帕瑪森乳酪,黑白芝麻
綜合評分 8.9
【健康三餐】椒鹽核桃燕麥司康
司康
即食燕麥片(old-fashioned rolled oats),溫水,橄欖油,椰花糖或紅糖,大號雞蛋(室溫),全麥粉,烤香的核桃,亞麻籽粉,椒鹽粉,小蘇打粉,黑胡椒粉,營養酵母粉(選用)或帕瑪森乳酪,黑白芝麻
綜合評分 9.6
《糯米糰子的廚房日記》奶黃流心月餅
月餅
低筋麪粉,糖粉,黃油,吉士粉,奶粉,蛋液,煉奶,牛奶,雞蛋,細砂糖,澄粉,吉士粉,三花淡奶,黃油,鹹蛋黃,鹹蛋黃,黃油,白砂糖,澱粉,吉士粉,奶粉,牛奶
綜合評分 9.9
藤田千秋的【切達乳酪鹹司康】
司康
低粉,砂糖,粗鹽,泡打粉,黃油,牛奶,切達乳酪(或高達乳酪),低粉(表面)
綜合評分 9.0
藤田千秋的【切達乳酪鹹司康】
司康
低粉,砂糖,粗鹽,泡打粉,黃油,牛奶,切達乳酪(或高達乳酪),低粉(表面)
綜合評分 7.6
【杏仁桃酥】無需黃油 簡單易做
餅乾
食用油,細砂糖,雞蛋,低筋麪粉,杏仁粉,小蘇打
綜合評分 7.9